保税仓库是为了适应对外经济贸易的发展，便利生产和现代化建设，结合当前实际情况，特制订本办法。保税货物，系指已经入境但经海关特许缓办进口纳税手续或者存放后再复运出口的货物。专门存放经海关核准的保税货物的仓库称为保税仓库。
保税仓
保税仓是指经海关批准专门存放保税货物的专用仓库。根据国际上通行的保税制度要求，进境存入保税仓库的货物可暂时免纳进口税款，免领进口许可证或其他进口批件，在海关规定的存储期内复运出境或办理正式进口手续。预定存入保税仓库的保税货物，进口报关单右上角需加盖“保税货物”戳记，同时注明此批货物系存入某保税仓库。以一般贸易方式进口的货物，不允许存入保税仓库。保税仓库存储货物期限为一年，如有特殊情况，可以向海关申请延长，但延期长不得超过一年。
进口食品海关处清关报进口国内如何操作呢？
一、食品进口报关资料
1、生产国原产地证（Certificateoforigin)——-官.出具，需要正本
2、生产国卫生证书(Certificateofsanitary)——-官.出具，需要正本
3、生产国自由销售证明(CertificateofFreeSale)——-官.出具，需要正本(若无卫生证书需要提供)
4、供货商成分分析(analysisreport)——-需要原厂商出中英文对照，且有厂商签字盖章
5、供货商生产日期证明(certificateofbottlingdates)——-需要原厂商正本原件，且有厂商签字盖章
6、装箱单(weightmemo/packinglist)——-需要原厂商正本原件，且有发货方的盖章及签名.
7、(commercialinvoice)——-需要原厂商正本原件，且有发货方的盖章及签名.
8、合同(purchasecontract)——-需要双方签字盖章正本
9、瓶子标签（Bottlelabel）——-厂家出具
10、提单(BillofLading)——-船公司出具，正本提单/电放
保税仓库在国际贸易中有什么作用
随着国际贸易的范围越来越宽广，保税区、保税区仓库在国际贸易中越来越体现出其重要性。那么保税仓库具有什么样的功能呢？
进入保税区的任何商品均可以长期存放，区内仓库允许企业从事商业性简单加工，如货物分类、分装、包装、挑选、贴商标、刷头等。对转口、仓储货物的储存期限不作硬性规定。
经营进口保税货物和保税仓库，应由经注册登记准予经营进口业务的单位，向当地海关申请并办理有关手续。经海关审查，符合有关法令规定、具备海关严密监管条件和保证遵守海关规定的独立专用仓库，由海关批准后始得经营。
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